Descobreix la gastronomia del Pla d'Urgell, una cuina de sabors autèntics on tradició i producte de proximitat es combinen en plats senzills i de qualitat, ideals per gaudir amb calma durant la teva estada a Fondarella i rodalies.
L'Hotel Rosaleda és un bon punt de partida per descobrir la cuina tradicional del Pla d'Urgell, basada en el producte local i en sabors autèntics que es gaudeixen sense presses.
Restaurants i sabors locals
La cuina local es fonamenta en els productes de la terra, com l'oli d'oliva, les verdures de temporada i els embotits artesans. Destaquen també les peres de Lleida, reconegudes per la seva qualitat. Una gastronomia que valora l'origen, el producte de proximitat i els sabors autèntics del territori.
Els cargols a la llauna són un dels plats més representatius de la gastronomia de Lleida. Es cuinen a la brasa i s'acompanyen habitualment d'allioli o d'altres salses, i solen ser protagonistes de celebracions i trobades populars.
La cassola de tros és un guisat tradicional d'origen camperol elaborat amb verdures, carns i embotits. Un plat contundent que reflecteix la cuina d'aprofitament i la tradició rural del Pla d'Urgell.
També et pot interessar
Avantatges de reservar al web oficial
Millor preu garantit
Ofertes exclusives
Pagament segur
